Огурцы ведрами, помидоры ящиками, виноград тазами, а яблоки слаще конфет: даже нынешнее неласковое к огородникам лето не оставило семью Веселовых из Устья без урожая.
Всегда с урожаем
Домашние хлопоты для Галины Владимировны не в тягость. Огород для нее и работа, и отдых, и любимое увлечение. Ее урожай практически не зависит от капризов погоды даже в самых неблагоприятных условиях хозяйке большого подворья удается добиться отменного результата. Вот и в этом году есть чем похвастаться на грядках огромные кочаны капусты, крепкий лук, рядом зреют гроздья нескольких сортов винограда, в теплице ветки помидоров, перцев и огурцов гнутся под тяжестью сочных, спелых плодов. Конечно, всё это богатство нуждается в постоянном уходе поливке, прополке, подкормке. Главным своим орудием в борьбе за урожай Галина Владимировна считает древесную золу. Это и удобрение, и хорошее средство для отпугивания вредителей. Если всётаки гусеницы атакуют, как, например, в этом году капусту, тогда огородница прибегает к уксусу. Разводит две столовые ложки эссенции в 10 литрах воды и щедро опрыскивает растения. Помогает отлично, убеждена устьянка.
А вот «химию» Галина Веселова старается не использовать. Особенно богатый у Веселовых нынче урожай помидоров. Кажется, технологию выращивания этой культуры устьянка освоила в совершенстве. Когда куст еще небольшой, она безжалостно удаляет с него лишние листья, побеги, пасынки. Правильно сформированное растение все силы отдает плодам. Только свои семена еще один секрет Галины Веселовой. Семечки она извлекает из самых спелых и красивых томатов.
«Зимой купила в магазине помидорчики черри, и так они мне понравились, что решила вырастить у себя. Из одного достала семечки и вот», показывает устьянка длинные красные гроздья в теплице.
По убеждению Галины Владимировны, хороший урожай зависит не только от ухода, но и от верного подбора сортов. Она предпочитает такие, как «Вельможа», «Вологда», «Леопольд», «Любаша», «Москвичок».
Местная экзотика
Даже такая необычная для нашего северного края культура, как виноград, у супругов Веселовых в огороде чувствует себя прекрасно каждое лето они собирают несколько огромных тазов зеленого и фиолетового. Это южное растение Галина Веселова возделывает уже много лет. Когдато привезла от знакомых из Сокола небольшой побег сейчас виноград занимает в огороде солидную плантацию. Растет он под открытым небом. Перед холодами Галина Владимировна освобождает лозу от листьев, сворачивает ее и укладывает на лапник, укутывает им же. Причем еловых веток не должно быть слишком много иначе виноград будет преть и погибнет. Если же утеплить его не достаточно хорошо замерзнет.
Кругом цветы
Лилии, флоксы, гортензии, георгины, ромашки, цинии, вербены, астры, гладиолусы, розы и это лишь малая часть цветов, которые у Галины Веселовой в каждом уголке огорода.
Сколько можно было бы картошки посадить, ворчит муж Владислав.
Зато как красиво! парирует супруга.
Галина Владимировна неравнодушна ко всем цветущим растениям крупным и маленьким, пышным и скромным, однолетникам и многолетникам. Как только видит гдето новый сорт сразу же несет к себе на участок. В ее умелых руках расцветает любой. Особым же расположением хозяйки пользуются розы. Их устьянка и покупает, и отщипывает у друзей, и даже выращивает из срезанных букетов. Знакомые часто шутят: «Если Галина на своем участке воткнет даже обычную палку, на ней распустятся бутоны».
Галина Веселова не только знатная огородница. На ее подворье живут две козы, козел Семен и цыплятабройлеры. В ближайшем будущем хозяйка планирует завести и поросенка.
Альбина Боричева.