• 1

Купить любой товар, отведать солдатской кашинапиться ароматного травяного чаю с пирогамипопробовать забить гвоздь тремя ударами, научиться подшивать валенки, станцевать вальс под аккомпанемент оркестра и даже сыграть в шахматы с царем  можно было в праздник Лодки на устьянской ярмарке.

Самый популярный товар - пироги

Вот уже 19 лет устьянская ярмарка ­ одно из главных украшений праздника Лодки. Широкая, обильная, шумная она собирает торговцев из всех поселений района. В этом году на лотках всё, чем могут угостить жители северной деревенской глубинки. В первые минуты в авксентьевской палатке раскупили землянику, клубнику, малину. Торговцы из Богородского и Верхнераменья сходу продали пироги с грибами. Томашане в этот раз испекли больше 80 своих фирменных караваев ­ и все реализовали. Одна из посетительниц ярмарки каждый раз в праздник Лодки с утра спешит за их пирогом, потому что уверена: купит его, и год пройдет успешно. Творог из Бережного тоже «улетел» мгновенно, понравились гостям и домашние пирожные Жанны Чистяковой. Высокое порадовало гостей копченой рыбой, свежепросольными огурцами, тонизирующим ягодным напитком и множеством других деликатесов. Самым же популярным товаром, по словам продавцов, стали пироги, особенно с грибами.

 

Из Сямженского района в Устье привезли веники из пихты, можжевельника, березы, липы. Их гости приобретали по 100 ­ 150 рублей за штуку. Корзинки от самых маленьких до заплечных кузовов из упаковочной ленты также пользовались спросом. Плетеные изделия стоимостью от 150 до 1500 рублей усть­кубинцы брали для походов за ягодами и грибами.

Надежда Кичигина из Вологды, чтобы посетить устьянскую ярмарку, взяла на работе отгул. Каждый год она с семьей приезжает на праздник. На этот раз ей понравилось всё, но особенно приятно вологжанке было прогуляться вдоль торговых палаток, а еще попробовать уху.

 

Кулинарные шедевры в честь юбилея

К празднику Лодки устьянские пекари подготовили аппетитное ассорти ­ пироги с разной начинкой, пирожные, ватрушки, булочки ­ всего в палатке СППК «Возрождение» были представлены более 30 видов изделий. Среди них новый вид продукции ­ устьянские пряники, изготовленные по специально разработанному рецепту. Кстати, покупатели могли тут же по своему вкусу расписать их. Особенно же эффектной получилась съедобная композиция­надпись «Усть­Кубинскому району ­ 90 лет». На всё это хлебное изобилие местные кулинары израсходовали 90 килограммов муки. Традиционно устьянская выпечка пользуется большим спросом. Например, устьянка Нина Канючкова, приходя на праздник, первым делом посещает палатку «Возрождения», чтобы успеть купить вкусных пирогов.

90 шагов истории

Специально к 90­летию района в центре Устья установили 9 информационных стендов об исторических эпохах усть­кубинского края, начиная с далеких времен новгородских ушкуйников и до современности. Один из баннеров посвящен Никольскому и знатным дворянам Межаковым, прославившим село на всю страну, другие рассказывают о царях, посетивших Устье, именитых купцах, их богатых домах, и по сей день украшающих райцентр, традиционных ремеслах Заозерского края, комсомольских временах, трудовых пятилетках, счастливом советском детстве, Великой Победе. Усть­кубинские артисты «оживили» историю родного края.

Все желающие могли попробовать напилить дров, пронести ведра на коромысле, смастерить куклу­травницу, научиться плести кружева. Перед удивленной публикой предстали картинки из жизни дворянских и купеческих семей, советского прошлого, военной поры. Люди с удовольствием фотографировались в старинных интерьерах, в колоритных русских шалях у самовара. «Ну, где еще можно сыграть в шахматы сразу с двумя русскими царями Иваном Грозным и Петром I, попить чаю с дворянами Межаковыми, поваляться в сене, спеть под гармошку? Только на устьянской ярмарке!» ­ убеждена жительница райцентра Марина Крупеникова.

По главной улице - с оркестром

Ярким украшением ярмарки ­ 2019 и всего праздника Лодки стало торжественное шествие. Творческие коллективы, олицетворяющие разные исторические периоды, прошагали по главным улицам села под аккомпанемент духового оркестра. Музыканты из Сокола сыграли известные мелодии. В течение всего праздника артисты радовали публику ­ в центре Устья развернулась ретро­танцплощадка, гости кружились в вальсе.

Альбина Боричева.

Фото автора.

Свежий выпуск:

  • 1
  • 2
  • 3

Наши соцсети:

 youtube

Ваше мнение:

Ваше любимое место в Усть-Кубинском районе?